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炊飯が加圧時間たったの2分で可能。すじ肉も短時間で柔らかくなります。時間のかかる煮込み料理にもおすすめです。調理のハードルが高い、時間のかかる料理も日常的に作れる料理に。国内最高クラスの圧力も納得です。ワンタッチ・片手での開閉が可能な便利さとスタイリッシュな見た目。実用性重視の女性・機能重視の男性、どちらにもご愛用頂けること間違いなしです。恵比寿なすび亭 吉岡シェフ監修レシピ本付き。IH/ガス対応
サイズ: 全長305 x 奥行227 x つまみ高さ198 x 胴体高さ141 x 取っ手高さ127 mm内面深さ: 134 mm重量 (蓋なし): 1580g重量 (蓋あり): 2865g満水容量: 4.3L適正容量: 2.7L動作圧力: 140kPa素材: ステンレス 原産国: 中国