10年後も、
黙って選ばれるもの。

マイヤーは世界各地に自社の生産拠点を持ち、素材の選定から製造工程に至るまでを自らの手で徹底してコントロールしています。
最先端の技術を取り入れながらも、細部までこだわり抜いたモノづくりは、プロの料理人たちが過酷な環境で愛用することでも証明されています。熱伝導の良さ、耐久性、そして使いやすさ。これらが高い次元で融合しているからこそ、日々の調理における小さなストレスが軽減され、「この道具なら大丈夫」という深い安心感が生まれるのです。

1951年に香港で産声を上げ、その後アメリカ・カリフォルニアへと拠点を移したマイヤー。以来、本格的な調理器具の開発に情熱を注いできました。
マイヤーは漢字で「美亜」と記します。その名が示す通り、私たちが常に追い求めてきたのは「美しさ」です。
イタリア、タイ、中国など世界各地に自社工場を展開し、生産のすべてを自らの手でコントロールする。この徹底した体制があるからこそ、見た目の美しさだけではなく、最先端の技術と細部へのこだわりが宿る、真のハイクオリティを実現できるのです。

マイヤーの製品開発は、デスクの上だけでは完結しません。エンジニアの技術的なアイデアに加え、実際に料理を探求するシェフや、美を追求するデザイナーと共に膝を突き合わせて取り組みます。
「現場で本当に求められている機能は何か」「創造性を刺激する使い心地とは何か」、作り手の視点を徹底的に取り入れることで、単なるスペックの向上に留まらない、イノベイティブなクックウェアを開発し、常に世界の市場をリードしてきました。その実力は、フードセレブリティのオリジナルブランドを手掛け、世界中の有名レストランシェフからも厚い信頼を得ているという実績が物語っています。