arikoの圧力鍋はこわくないよ

ariko x マイヤー ハイプレッシャークッカー オフィシャルレシピブック

『圧力鍋を使えば、時短はもちろん、よりおいしく作れます。選んだのはデザインがよく、操作が拍子抜けするほど簡単なマイヤーの超高圧力鍋。

PART.1 「簡単にすぐ作れるとっておき料理」では、プルドポークや鶏肉のビリヤニ風ご飯と話題の料理から定番まで。
PART.2 「たくさん仕込んでアレンジ広がる料理」は、牛すね肉、牛すじ肉の展開料理やブリスケで作る憧れのコンビーフ、かぼちゃ、さつまいものペーストや粒あんで作るデザートなど多彩に。いずれもとっておきの料理を紹介。』

arikoさんより
『子供の頃、母親が使っている圧力鍋はカタカタ、シュッシュッーとこわく感じた記憶がありました。
マイヤーの超高圧力鍋を使ってみたら驚きました。
全然こわくない。かんたん。
時間がかかっていた料理も日常的に作れて、お料理のレパートリーが広がりました。
超高圧力鍋の魅力を知ってもらいたい、そんな想いで納得いくまで試作を重ねた自信作です！』

著者 ariko (ライター)
発行所 文化出版局

※こちらはレシピブック単品の販売アイテムとなります。

※レターパックで発送いたしますので日時指定はいたしかねます。

品番 : YR-RB　JAN : 9784579214013

High Pressure Cooker

ハイプレッシャークッカー

もっと見る